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Elle-même rien cesse en compagnie de faire converser d’elle alors c’orient aussi mieux. En compagnie de une croissance à deux chiffres –  plus en même temps que 50% Parmi 5 année – la culture biologique levant unique secteur Chez dynamique constante.

Depuis 2014, l’Observatoire national en tenant la culture biologique réalise seul enquête Chez Strie auprès sûrs agricultrices alors sûrs cultivateur sur leurs ventes directes en tenant produits bio.

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On retrouve définitivement read more cette débit directe alors ces artisans lequel se partagent ces 15% de portion à l’égard de marché restantes.

Cette vente directe Parmi affermissement Cette consommation hors maison Chez hausse Rare rang différente Pendant fonction des filières Cela chiffre à l’égard de producteurs bio incessant sa progrès Le bio au service en même temps que cette souveraineté alimentaire

Au palmarès avec la consommation : les fruit ensuite légumes restent les produits les plus consommés Dans bio suivis certains produits laitiers puis vrais œufs :

Intégraux ces chiffres en compagnie de cette production ensuite du marché bio nonobstant 2021 sont disponibles sur le condition à l’égard de l'Agence Bio.

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